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【マルフク手造り】徳島産豚味噌漬け(肩ロース)

¥2,310 税込
商品コード: meat-chicken-001
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徳島の上質な豚肩ロースを味噌ダレに漬け込んだ一品。焼くと香ばしくパンチのある味わいが食欲をそそる。
関連カテゴリ
食肉加工品
品質表示
名称 豚味噌漬
原材料名 豚肉(肩ロース)(徳島県)、味噌、砂糖、醤油、米発酵調味料、おろしにんにく、植物油、ピーナッツバター、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アナトー色素、増粘剤(キサンタン)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・落花生・ごま・大豆を含む)
賞味期限 製造から1年間
保存方法 -18℃以下で保存してください
ご注意 賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。開封後は十分加熱して召し上がりください。凍結品
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー276kcal、たんぱく質17.5g、脂質20.4g、炭水化物5.5g、食塩相当量2.07g(この表示値は目安です。)
本商品に含まれるアレルギー物質
    1. 小麦
      落花生
  • そば
  • えび
  • かに
  • 鶏肉
  • 牛肉
    1. 豚肉
      ごま
  • アーモンド
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • くるみ
  • さけ
  • さば
    1. 大豆
  • バナナ
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご

は当該成分が含まれます。

商品説明

徳島県産上質の豚肩ロースを使用。麦味噌と米味噌を使用しているので、味噌の風味が混ざり合い、まろやかな風味とコクがあります。焙煎にんにくとピーナッツバターを使用しているで、加熱した時に味噌だけでは出ない、香ばしい風味があります。

1パックづつ、真空冷凍されてお届けします。

徳島産豚肉

自然豊かな徳島で育った上質の豚肉です。

OUTLINE
商品概要
召し上がり方
  • 冷凍した肉を使う場合は必ず冷蔵庫又はビニール袋に入れて氷水で解凍する。
  • 解凍後、中身を取り出しフライパンなどで弱火で中心まで焼いてお召し上がり下さい。
解凍方法

低温でゆっくりと解凍を行ってください。低温で解凍することにより、お肉の旨みであるお肉汁もほとんど出さずに品質を保ったまま、解凍可能です。 時間がないからといって短時間で解凍しようとして、水やお湯をかけたりすると、お肉汁が流れ出て、お肉の旨みや風味が損なわれてしまいます。また、室温で解凍すると、表面温度が上昇し、細菌の繁殖の原因となりますので、避けてください。

お肉全体が同じ温度に近い状態で解凍するのが、お肉を美味しく解凍するコツです!

品質表示
名称 豚味噌漬け(肩ロース)
原料原産地名 日本
内容量 10パック(1パック100g)

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